我国休闲农业资源的组成及其开发使用对策

摘 要：休闲农业是使用宽大农业资源供人们旅行、休闲娱乐的一种新型农业,对休闲农业资源举行合理开发和使用有助于推进休闲农业生长,促进农村生长、农业增效和农民增收。为进一步推进休闲农业生长,在对区位资源、物产资源、情况资源、文化资源等休闲农业资源举行分析的基础上,提出了对休闲农业资源举行开发使用的对策,包罗对资源举行独创性开发使用、开发具有地域特色的休闲农业项目、绿色生长、建设政府引导与市场化运作相联合的资源开发机制等。休闲农业是使用宽大农业资源供人们旅行、休闲娱乐的一种新型农业，是现代农业的一种拓展和延续，是我国农村一二三工业融合生长的典型模式。鉴于我国生长休闲农业具有许多优越的条件，如农村自然景观多样、农业历史悠久、农耕文化特色资源和民俗资源富厚等，且我国都会化生长带来了日益增长的市民旅行旅游和休闲度假的迫切需求，再加上对休闲农业资源的合理开发和使用既是体现一个地域休闲农业资源特色和竞争力的决议因素，又是优化现代农业工业结构、改善农村生活情况，以及促进农村生长、农业增效和农民增收的重要举措[1]，故开发使用我国休闲农业资源、推进休闲农业生长，已成为农业研究的热点问题。

在此配景下，笔者拟在总结我国休闲农业资源组成的基础上，对其开发使用对策举行论述，以期推进休闲农业进一步生长。1 我国休闲农业资源的基本组成开发休闲农业，要坚持以农业为基础，使用农业资源，兴办休闲农业事业，然后逐步过渡到农、工、旅、文综合生长，从而缔造出一般旅游景区无法与之媲美的休闲农业特色。现在，在我国生长休闲农业的历程中，不少地方忽视了对乡土性的保持和对文化的挖掘，过分举行城镇化和商业化开发，导致休闲农业资源遭到了很大破坏。因此，必须充实研究影响一个地域休闲农业生长的区位、物产、情况和文化等农业资源，从而促进休闲农业康健生长[2]。

1.1 区位资源区位是生长休闲农业的前提条件，是一个地域最重要的资源之一。随着人们生活节奏的加速、时间看法的增强，旅游目的地距客源地的距离和时间成为了影响我国休闲农业生长的重要因素，通常在距离中心城区1～2 h车程的地带，生长休闲农业的乐成概率较高。

一般来说，我国大都会近郊的休闲农业基地交通方式灵活多样、快捷自制，游客可以通过搭车、驾车、骑车、步行等多种方式到达旅游目的地，当天就可往返或摆设双休日两日游。随着交通条件的改善和私家车的增多，这种地处都会近郊的区位优势对于休闲农业而言，更是成为了一个决议性因素。

然而，空间距离有时候是客观条件，有时候又体现为心理蒙受能力[3]。因此，对于每一个准备进入休闲农业市场的基地、农户或乡村，都应首先思量市场问题，即消费距离。而消费距离会因旅游目的地交通条件的改善、消费模式的改变、文化特色的挖掘、营销方式的创新等而改变，说明主观努力可以拉近消费距离。

1.2 物产资源我国地大物博，各地农业物产差别。一般来说，物产资源不仅是当地域分于其它地域的重要的识别参照物，也是休闲农业中引发情趣的重要吸引物。

因此，重视农业物产自己的特色及其在被消费历程中的附加值、在通报当地传统文化历程中的特殊作用，对休闲农业的资源特色化具有重要意义。究其原因：购物是休闲农业工业要素的重要组成部门，在旅游消费中属于弹性消费，由于休闲农业和其它旅游的差别在于休闲农业实际上是一种生活体验式旅游，而休闲农业购物是生活的有机组成，故休闲农业购物不仅是经常发生的，而且是必须的，而我国宽大农村生产的民间工艺特产种类多样、特色鲜明，大多因其具有浓郁的乡土特色而深受游客接待[4]。同时，随着休闲农业的生长，与之有关的食品、日用品、工艺品等农村加工业也获得了生长，这可使闭塞的农村变得开放，进而刺激了当地特色物产的生长，特别是为休闲农业服务的农副产物、土特产物等。值得注意的是，在深入挖掘休闲物产特色时，须创新休闲农业特产商品的设计，注重休闲农业特产商品的乡土性、地方特色和文化内在。

同时，要合理结构旅游购物设施，重点思量休闲农业特产商品与游客的游览历程相联合，以利便游客购物。此外，要强化休闲农业特产商品的质量。1.3 情况资源在休闲农业生长历程中，情况资源是农村区别于都会基础性、原生性的特色资源，且我国农村具有种种特色的原生性情况，故对情况资源的挖掘，应注重突显当地特色[5]。

例如，要想充实吸引游客，情况资源须具备差异化的特点；在挖掘情况资源特色的历程中，要驻足于原生性，并对原有特色加以创新，以转达出生于斯、长于斯的乡土情结，使游客滋生出乡恋、乡愁、乡思、乡情，爱上这片土地，爱上生活在这片土地上的农民；在举行种种农业基础设施建设的历程中，应确保这些建设能够与农村原貌保持一致。1.4 文化资源在休闲农业生长历程中，要充实发挥各地的文化资源特色，不仅要体现特色鲜明的农村文化主题、文化节庆和宜人的居住情况等奇特的文化气氛，而且要有良好的原住民素养和人文眷注的服务等朴实的文化情怀。因此，要通过对农业文化特色的挖掘、整理和包装，使当地的农业文化符号鲜明地显现出来，并要找到农业文化的人为载体和自然载体，使其获得传承和发扬光大。

如盛行于我国农村的舞龙灯、舞狮子，陕北农村的大秧歌，东北的二人转，西南的芦笙盛会，广西的“唱哈”会等[6]。值得注意的是，在休闲农业生长历程中，当地的农业文化特色有时会与外来的文化发生一些矛盾的工具，故要力争到达文化融合、文化和谐和文化共享[7,8]。2 我国休闲农业资源开发使用的对策我国休闲农业的生长，可以富厚城乡人民的精神生活、优化投资情况等，到达现代农业的生态效益、经济效益和社会效益的有机统一，有利于拓展旅游空间，满足人们回归大自然的愿望，有助于扩大农业谋划规模，提高土地生产率和劳动生产率，增加农业生产附加值，有利于改善农业生态情况。

因此，合理开发休闲农业资源的意义重大。2.1 科学计划休闲农业，实现资源的独创性开发使用我国各地应接纳旅游文化部门与农业农村部门联营、团结开发等形式，把休闲农业项目置于一个地域的旅游文化系统和农村一二三工业融合生长的整体计划中，并将休闲农业作为一个重要生长点举行科学、久远的计划，且出台政策给予扶持和建设。同时，休闲农业的计划须强调独创性，如增强艺术性、注重知识性、增进有益性、联合商品性等，从而使休闲农业更具特色。例如，休闲农业的主题开发，既可以是动植物鉴赏、乡土民俗展示、农耕历史回首，也可以是野外垂钓、种植园生活体验、青少年教育基地等。

值得注意的是，如何对休闲农业资源举行独创性开发使用，应取决于当地详细的农业生产条件、自然生态条件和历史人文等，避短扬长，借景发挥，以节约开发成本及利于开发项目与周围情况协调匹配[9,10]。2.2 挖掘当地资源，开发具有地域特色的休闲农业项目休闲农业应充实挖掘当地奇特的资源优势，以充实体现和突出当地农村自然景观和农业工业特色，做到“人无我有，人有我新，人新我特”，使游客每到一处都有新的意境、新的感受和新的享受。

在此基础上，要集中资金，重点开发具有地域特色的休闲农业项目和产物，这不仅有利于提升各地休闲农业的自身竞争力，另有利于掩护农村的生态情况和农耕文化遗产[11,12]。2.3 提倡绿色生长的理念，突出功效多样化和功效互补在休闲农业生长历程中，要提倡绿色生长的理念，突出功效多样化和功效互补两大特色。其中，功效多样性是指在休闲农业生长历程中，为游客提供休闲场所的休憩功效，为农民增加就业时机并提高收入水平的经济功效，为城乡生长缔造一个优美清洁的生态情况的生态功效，为增进市民与农民接触、推进城乡一体化的社会功效，为游客提供农业体验、养生养老、医疗保健等服务的保健功效，即生长与休闲农业相关的行业，开发集旅行、娱乐、文化、品尝、健身、农产物加工与销售、农业科普教育等诸多功效于一体的休闲农业项目和产物，实现经济效益、生态效益和社会效益的统一[13]。功效互补是指在休闲农业生长历程中，增强对农业绿色生长知识的教授，使游客在玩乐中获得生态农业科技知识；通过开发生态农业园区，让游客到场其中，寻找出培植生态农业生长和购置产物的客户，以旅游中发生的经济效益来保证生态农业的生长。

值得注意的是，要坚持资源开发与掩护并举，在鼎力大举开发当地优势资源的同时，要掩护好当地的资源特色和良好的农村生态情况，让休闲农业能真正带给游客清洁的农村生态情况、原汁原味的农村文化体验，从而进一步推动农村生态文明建设[14,15,16]。2.4 建设政府引导与市场化运作相联合的资源开发机制我国各地应把生长休闲农业作为改善农村工业结构、提高农民生活水平和改变农村面目的大事来抓，可统筹各种资源，建设政府引导与市场化运作相联合的资源开发机制，形成以政府引导为主、市场化运作为辅的资源开发使用格式。

例如，由政府颁布一定的法律和划定，以治理和勉励生长休闲农业，完善当地的基础设施等[17]；同时，以市场为导向，发挥市场作用来引导一个地域休闲农业的建设，包罗项目投资治理、开发方案制定、市场营销和情况形象塑造等。作者：黄月红 金桓先 上海市浦东新区康桥镇团体资产治理事务中心 上海交通大学农业与生物学院泉源：上海农业科技. 2020年05期。

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